Μείωση καταγράφτηκε στον υποσιτισμό την τελευταία δεκαπενταετία σύμφωνα με στοιχεία του ΟΗΕ ωστόσο επισημαίνεται πως το υπάρχον ποσοστό συνεχίσει να είναι "απαράδεκτα υψηλό".
Συγκεκριμένα, το 2010, 925 εκατομμύρια άνθρωποι δεν έχουν να φάνε αριθμός μειωμένος σε σχέση με το 2009 που έφτανε τα 1,02 δισεκατομμύρια άτομα. Ο περσινός αριθμός αποτέλεσε ρεκόρ των τελευταίων 15 ετών.
Το μεγαλύτερο ποσοστό αυτών ζουν σε αναπτυσσόμενα κράτη που αναλογούν στο 16% του συνολικού0 πληθυσμού, μάλιστα ο ΟΗΕ αναφέρει πως στοχεύουν το ποσοστό να πέσει στο 10% το 2015.
«Το γεγονός ότι σχεδόν ένα δισεκατομμύριο άνθρωποι παραμένουν υποσιτισμένοι ακόμα και μετά την πρόσφατη επισιτιστική κρίση και την οικονομική κρίση, υποδεικνύει ένα βαθύτερο δομικό πρόβλημα.
Οι κυβερνήσεις πρέπει να ενθαρρύνουν περισσότερες επενδύσεις στη γεωργία, να ενισχύσουν το δίχτυ ασφαλείας και τα προγράμματα κοινωνικής αρωγής, καθώς και τις δραστηριότητες που αυξάνουν το εισόδημα των φτωχών», επισημαίνει ο ΟΗΕ.
Η μείωση στον υποσιτισμό σημειώθηκε το 2010 επειδή υπήρξε ευκολότερη πρόσβαση στα καταναλωτικά προϊόντα σε συνδυασμό με τις χαμηλές τιμές σε αυτά.
